Sopa Cremosa de Cogumelos 02

Sopa Cremosa de Cogumelos 02

Sopa Cremosa de Cogumelos 02

Ingredientes:
  • 500 ml de creme de leite fresco,
  • 400 g de cogumelos frescos (2 bandejas) ou a mesma quantidade em conserva,
  • 1 colher [café] de noz-moscada,
  • 1 colher [sopa] de amido de milho dissolvido em 1 xícara [café] de leite,
  • Sal a gosto,
  • Cebolinha a gosto,
  • Azeite a gosto,
  • 2 dentes de alho

Continue lendo

Batata com Cogumelos

Ingredientes:

  • 400 g de batatas
  • 1 alho-poró fatiado
  • 1 pacote de sopa de cogumelos
  • Cogumelos

Modo de Preparar:

  • Cozinhar batatas cortadas em pedacinhos.
  • Escaldar o alho-poró
  • Fritar os cogumelos
  • Em um refratário colocar as batatas, o alho-poró por cima e cobrir com a sopa de cogumelo.
  • Levar ao forno preaquecido a 175°C por 15 minutos.
  • Acompanha coxinhas de frango assadas.
Referência: Recepten.be
Fonte: www.peetersplace.com.br – Bélgica