Rolinho de Fiambre com Salada de Batata

Rolinho de Fiambre com Salada de Batata
Ingredientes:
  • 250 g de fiambre fatiado
  • 4 batatas cozidas com casca
  • 1 cenoura cozida
  • 1 cebola picada
  • 100 ml de maionese
  • 2 tomates
  • 4 pepinos em vinagre
  • 2 ovos cozidos
  • 1 colher (café) de salsa picada
  • 1 colher (café) de mostarda
  • Sal e pimenta q.b.
  • Alface-roxa e agriões q.b.

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Salada de Batata-Doce com Chá de Camomila

Salada de Batata-Doce com Chá de Camomila

Salada de Batata-Doce com Chá de Camomila

Ingredientes:
  • 4 batatas-doces descascadas e picadas
  • 2 cápsulas de chá de camomila TRÊS
  • 150 g de lombo defumado fatiado
  • 3 maçãs-verdes descascadas e picadas (que devem estar de molho em sumo de ½ limão)
  • 250 g de maionese
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta-vermelha
  • Sal a gosto

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