Risoto de Morango com Lascas de Parmesão

Risoto de Morango com Lascas de Parmesão

Risoto de Morango com Lascas de Parmesão
Ingredientes:
500 g de morangos
250 g de arroz arbóreo
50 g de queijo parmesão ralado
50 g de manteiga
800 ml de caldo de legumes
200 ml de vinho branco seco
2 minicebolas
1 pedaço de queijo parmesão de 30 g
4 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
Sal
Pimenta-do-reino preta

Continue lendo