Arquivo da tag: Receita de Picolé

Picolé de Frutas

Publicado em por
Responder

Picolé de FrutasIngredientes:

  • 175 g de morangos (ou framboesas) congelados
  • 300 ml de suco de pêssego ou de maçã
  • 2 colheres (sopa) de açúcar (opcional)
  • 2 pêssegos grandes maduros

Modo de Preparar:

  • Descasque o pêssego, retire o caroço e pique a polpa.
  • Bata no liquidificador o pêssego e o morango com metade do suco.
  • Coe numa peneira para retirar as sementinhas.
  • Misture o purê obtido com o restante do suco e adoce a gosto.
  • Despeje em forminhas de picolé e leve ao freezer por algumas horas, ou para pernoitar.

Fonte: http://receitas.folha.com.br

Picolé de Baunilha com Cookies

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 caixa de pudim de baunilha
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 6 cookies de chocolate

Modo de Preparar:

  • Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.
  • Na batedeira, bata o creme de leite até dar ponto de chantilly e misture no pudim.
  • Acrescente os cookies picados e distribua nas forminhas de picolé.
  • Leve ao freezer e quando começar a endurecer espete os palitos.
  • Volte ao freezer até endurecer totalmente.

Dica: As forminhas de picolé são encontradas em lojas especializadas para doces, mas você pode colocar em copinhos de plástico.

Fonte: http://www.sonhosbr.com.br

Picolé de Goiaba

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1/2 lata de doce de goiaba
  • Leite

Modo de Preparar:

  • Coloque no liquidificador o leite condensado, creme de leite, doce de goiaba e complete com leite até a marcação de 1 litro no liquidificador.
  • Bata por uns minutos até misturar bem.
  • Coloque em picoleteira e congele.
  • Quando começar a ganhar consistência coloque os palitos.

Fonte: Severa Lúcia Kozikoski Oliveira – http://tudogostoso.uol.com.br

Picolé de Lichia

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 2 latas de lichia em conserva
  • 1/2 copo (tipo americano) de creme de leite fresco
  • 1/2 copo (tipo americano) de leite condensado
  • 1 copo (tipo americano) da calda da lata de lichia
  • 1/2 copo (tipo americano) de leite
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • Gotas de limão

Modo de Preparar:

  • Num liquidificador, coloque as latas de lichia em conserva, creme de leite fresco, leite condensado, calda da lata de lichia, leite, gengibre ralado e gotas de limão.
  • Bata por 5 minutos.
  • Coloque esta mistura em forminhas de empadinhas e leve para o freezer por 10 minutos.
  • Retire do freezer e espete um palito de picolé ou um canudo firme.
  • Leve ao freezer novamente por mais 40 minutos e desenforme o picolé, passando a forminha por água corrente por 1 minuto.

Fonte: Chef Cecília Borges – http://anamariabraga.globo.com