Patê de Sardinha com Iogurte

Ingredientes:

  • 2 latas de sardinha escorridas e amassadas
  • ½ xícara (chá) de iogurte natural
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • ½ xícara (chá) (chá) chá de salsinha picadinha
  • Sal, pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes
  • Acrescente sal e pimenta do reino a gosto

Fonte: http://culinaria100limites.blogspot.com.br

Patê de Tomate Seco com Manjericão

Ingredientes:

  • 250 g de ricota amassada
  • 100 g de tomate seco
  • ½ xícara (chá) de requeijão
  • Manjericão fresco a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Processe a ricota, o tomate seco, o requeijão, o manjericão e o sal até que fique homogêneo.
  • Deixe no refrigerador até o momento de servir.

Fonte: Chef Edu Guedes – http://www.eduguedes.com.br

Patê de Aspargos 02

Ingredientes:

  • 2 pacotes de sopa creme de aspargos
  • 100 g de ricota amassada
  • 80 ml de iogurte natural
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparar:

  • Dissolva a sopa em 1 xícara de água e leve ao fogo até engrossar.
  • Tire do fogo, acrescente a ricota, iogurte e tempere com pimenta do reino.
  • Em seguida bata no liquidificador.

Fonte: http://www.meu.cantinho.nom.br

Patê de Camarão com Ricota 02

Ingredientes:

  • 100 g de camarão cozido, sem casca ( reserve a água do cozimento )
  • 100 g de ricota fresca
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (sobremesa)de mostarda
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparar:

  • Separe alguns camarões e reserve.
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa.
  • Prove e se necessário ressaltar o sabor, acrescente um pouco da água do cozimento dos camarões.
  • Corte os camarões reservados em pedaços pequenos e acrescente à pasta.

Fonte: http://www.meu.cantinho.nom.br