Bolo de Milho 13

Bolo de Milho 13

Bolo de Milho 13

Ingredientes:
Massa:
  • 600 g ou 3 latas de milho-verde em conserva drenado
  • 250 ml ou 1 xícara de (chá) de leite
  • 220 g ou 4 ovos
  • 180 g ou 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 100 g ou 1 xícara (chá) de farinha de trigo tipo 1
  • 10 g ou 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
  • 300 g ou 1 ½ xícara (chá) de Harald Melken Chocolate Meio Amargo
  • 200 g ou 1 caixa de creme de leite
  • 10 g ou 1 colher (sobremesa) de rum
  • Para polvilhar:
  • 20 g ou 1 colher (sopa) Harald Confeiteiro Açúcar Impalpável
  • 5 g ou 1 colher (chá) de canela em pó

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Bolo Eureka de Cenoura

Bolo Eureka de Cenoura

Ingredientes:
  • 2 cenouras grandes;
  • 4 ovos;
  • ½ xícara (chá) de óleo ou azeite de oliva;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Cobertura:

  • 8 colheres (sopa) de açúcar;
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga.

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Bolo de Milho-Verde da Fazenda

Bolo de Milho-Verde da Fazenda

Bolo de Milho-Verde da Fazenda

Ingredientes:
  • 2 ½ xícaras (chá) de grãos de milho-verde (400 g ou 5 espigas);
  • 1 ¾ xícara (chá) de açúcar;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara (chá) de óleo vegetal;
  • 1 colher (sopa) de fermento químico;
  • 25 g de manteiga em temperatura ambiente;
  • ½ xícara (chá) de coco seco ralado;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • Manteiga para untar;
  • Açúcar para polvilhar a fôrma.

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Bolo Souza Leão 07

Bolo Souza Leão 07

Bolo Souza Leão 07

Ingredientes:

Massa:

  • Farinha de trigo para polvilhar a fôrma
  • Manteiga para untar a forma
  • 2 vidros de leite de coco (200 ml cada)
  • 12 gemas peneiradas
  • 1 pitada de sal
  • 5 xícaras [chá] de massa de mandioca lavada e peneirada (úmida)

Calda:

  • 2 ½ xícara [chá] de açúcar
  • 1 xícara [chá] de água
  • 1 barra de manteiga (200 g)

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Bolo de Fubá Molhadinho

Bolo de Fubá Molhadinho

Bolo de Fubá Molhadinho

Bolo de Fubá Molhadinho

Ingredientes:

  • 1 l de leite
  • 3 xícaras [chá] de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 colheres [sopa] de margarina
  • 1 ½ xícara [chá] de fubá
  • ½ xícara [chá] de farinha de trigo
  • 50 g de queijo ralado
  • ½ xícara [chá] de coco ralado
  • 1 colher [sopa] fermento
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

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