Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de mistura em pó para leite sabor morango
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de leite condensado
• Açúcar cristal rosa a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e a mistura em pó para leite sabor morango e leve ao fogo médio, mexendo até soltar do fundo da panela.
• Retire do fogo, coloque em um prato e deixe esfriar.
• Faça bolinhas com a massa, passe no açúcar cristal rosa e coloque em forminhas de papel.
• Sirva em seguida.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com (foto: Livro de Receitas)

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher [sopa] de margarina
• 3 colheres [sopa] de Nesquik de morango (ou 1 pacotinho de gelatina de morango)

Modo de Preparar:

• Junte todos os ingredientes numa panela.
• Em fogo baixo fique sempre misturando até que forme ponto de brigadeiro – que é quando ele desgruda do fundo.
• Desligue o fogo e espere esfriar.
• Para fazer brigadeiro de enrolar, deixe um pouco mais além do ponto de brigadeiro pra ele ficar durinho.
• Quanto mais tempo no fogo, mais o leite condensado cozinha e fica duro.
• Para fazer brigadeiro de colher, é só desligar exatamente quando ele der ponto.
• Para enfeitar você pode usar açúcar colorido ou confeitos tipo brigadeiro granulado colorido.

Fonte: http://nogueirense.com.br