Rolinho de Frango 05

Rolinho de Frango 05

Ingredientes do Rolinho de Frango 05:

  • 4 filés de peito de frango
  • 4 fatias de queijo
  • 1 pimentão verde
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Azeite de oliva

Empanado:

  • Farinha de trigo
  • Ovo
  • Farinha de rosca

Molho:

  • 1 cebola
  • 1 cenoura
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 copo de vinho branco
  • Azeite de oliva extravirgem
  • Sal, pimenta e salsinha picada.

Acompanhamento:

  • 4 batatas médias

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