Bolinho de Bacalhau com Pimenta

Bolinho de Bacalhau com Pimenta

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 4 xícaras (chá) de purê de batata
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • ½ xícara (chá) de cheiro-verde picadinho
  • ½ colher (sopa) de molho de pimenta
  • 4 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

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