Bolinho de Abóbora com Carne-Seca 02

Ingredientes:

Massa:

• 250 g de abóbora
• 150 g de carne-seca
• 1 colher [sopa] cheia de manteiga
• 1/2 cebola picada
• 1 colher [chá] de azeite
• 1 1/2 colheres [sopa] de purê de batata em pó
• 1 1/2 colheres [sopa] de farinha de trigo
• Salsa, cebolinha e coentro a gosto,
• 1 ovo

Para empanar:

• 2 ovos
• 1/2 copo de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de farinha de rosca

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