Arquivo da tag: Polvilho

Biscoito Seco 04

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 prato fundo de polvilho (bem cheio), que deve ser escaldado com água quente —
  • 1 pires de farinha de milho (bem cheio);
  • 1/2 concha de gordura bem quente.

Modo de Preparar:

  • Amassa-se bem, amolece com água misturada com leite e sal, até o ponto de enrolar (mole).
  • Para enrolar untar as mãos com gordura.
  • Leve ao Forno

Fonte: http://pt.wikibooks.org – Portugal

Biscoito Seco 01

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 4 canecas (250 ml) de polvilho, sovado com um pouquinho de água
  • 1/2 caneca de leite (250 ml);
  • 1/2 caneca de água (250 ml);
  • 1 caneca de gordura (250 ml);
  • 1 pouquinho de sal

Modo de Preparar:

  • Escalde o polvilho com a gordura, a água e o leite fervendo.
  • Acrescente 3 ovos, amoleça com água e leite.
  • Esprema no pano.
  • Leve ao forno.

Fonte: http://pt.wikibooks.org – Portugal