Pasta de Damascos Secos e Azeitonas Verdes

Ingredientes:

  • 10 damascos secos, cortados;
  • 20 azeitonas verdes, descaroçadas;
  • 1 colher (sopa) de Pernod Ricard;
  • Molho Inglês e Tabasco a gosto.

Modo de Preparar:

  • Processe todos os ingredientes num mixer até obter uma pasta homogênea.
  • Sirva acompanhado de torradinhas e, já agora, um bom rosé.

Fonte: http://teemejota.blogspot.com – Portugal