Penne com Brócolis e Alho

Ingredientes:

• 200 g de macarrão penne Vilma;
• 3 xícaras (chá) de buquês de brócolis escaldados;
• 4 xícaras (chá) de tomates sem pele e sem semente, picados em cubos;
• 1 xícara (chá) de muçarela de búfala picada em cubos;
• ½ xícara (chá) de azeite de oliva;
• 3 dentes de alho fatiados;
• ½ xícara (chá) de folhas de manjericão;
• 1 xícara (chá) de folhas de rúcula picadas;
• 1 colher (sopa) de salsinha picada;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto.

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