Ingredientes:

• 1 pão de metro integral
• 1 xícara de (chá) de maionese
• 1 xícara de (chá) de ricota amassada
• 1 xícara de (chá) de creme de leite
• ½ xícara de (chá) de castanhas de caju torradas e picadas
• ½ pé de alface lavado
• 3 colheres de (sopa) de salsa picada
• 300 g de lombo canadense fatiado
• Tomates cereja ao meio para decorar
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

• Corte o pão ao meio na horizontal e reserve.
• Misture a maionese, a ricota, o creme de leite, a castanha, a salsa, sal e pimenta. Espalhe o patê no pão, coloque o lombo e a alface.
• Feche, corte em fatias e espete palitos com tomates cereja.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com