Ingredientes do Empadão Especial de Palmito:

Recheio:

• 2 colheres [sopa] de azeite
• 2 dentes de alho picado
• 1 cebola picada
• 1 vidro de palmito picado
• 50 g de azeitonas verdes picadas
• 1 tomate sem pele picado
• 1 tablete de caldo de sua preferência
• ½ xícara [chá] de água
• ½ xícara [chá] de leite
• 2 colheres [sopa] de farinha de trigo
• Salsinha
• ½ copo de requeijão
• 50 g de queijo ralado

Massa:

• 500 g de farinha de trigo
• 250 g de gordura vegetal hidrogenada
• 2 colheres [sopa] de queijo ralado opcional
• Sal a gosto
• ½ xícara [chá] de guaraná (refrigerante)
• Gema para pincelar

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