Omelete de Laranja

Omelete de Laranja

Ingredientes:
  • 2 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de raspas de casca de laranja
  • Margarina para untar a frigideira
  • 2 colheres (sopa) de geleia de laranja
  • 1 colher (sopa) de suco de laranja
  • Açúcar de confeiteiro e raspas de casca de laranja para polvilhar

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Omelete de Ricota com Abobrinha

Omelete de Ricota com Abobrinha

Ingredientes:
  • 4 colheres (sopa) de ricota
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de abobrinha cozida no vapor e picada
  • 1 xícara (chá) de tomate sem pele e sem semente, picado,
  • 1 colher (sopa) de salsinha
  • 1 colher de (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • 1 colher (chá) de tempero em pó ou sal

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Bolo de Azeite e Laranja

Bolo de Azeite e Laranja

Bolo de Azeite e Laranja

Ingredientes:
  • 200 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 360 g de açúcar granulado
  • 4 gemas de ovo
  • 4 claras de ovo
  • 360 g farinha de trigo
  • 1 colher [sopa] de fermento
  • ½ colher [chá] de sal
  • 280 g de iogurte natural
  • 140 g de azeite de oliva extravirgem
  • Raspas de 2 laranjas
  • 50 g de açúcar de confeiteiro para cobrir o bolo
  • 1 ½ colher [chá] de extrato de baunilha

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