Omelete Grega com Aspargos e Queijo Feta

Omelete Grega com Aspargos e Queijo Feta
Ingredientes:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 6 aspargos frescos, descascados e picados
  • ½ pimentão vermelho picado
  • ½ xícara (chá) de tomates-cereja, cortados ao meio
  • ½ xícara (chá) de espinafre fresco picado
  • ½ colher (chá) de alho picado
  • ½ colher (chá) de orégano seco
  • ½ colher (chá) de manjericão seco
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 6 ovos grandes
  • ¼ de xícara (chá) de leite integral
  • ½ xícara (chá) de queijo feta esfarelado
  • ¼ de xícara (chá) de queijo Cheddar ralado

Continue lendo