Filé de Pescada ao Provençal

Ingredientes:

  • 1 kg de filés de pescada branca limpos
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora
  • Suco de 1 limão
  • ¼ de xícara (chá) de Azeite de Oliva Gallo (50 ml)
  • 1 embalagem de Molho para Salada Liza Sabor Provençal (234 ml)

Modo de Preparar:

  • Tempere os filés com sal e pimenta, acrescente o suco de limão e deixe tomar gosto por cerca de 30 minutos.
  • Aqueça o azeite em uma frigideira média por 1 minuto e frite os filés até que fiquem dourados.
  • Disponha em um prato com papel toalha para que fiquem bem sequinhos,
  • Transfira para uma travessa e regue-os com o molho.
  • Sirva acompanhado de arroz com brócolis e salada de folhas.

Fonte: http://www.cargillfoods.com.br