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Molho Pesto 08

Publicado em 21/02/2025 por Jeronimo
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Molho Pesto 08Molho Pesto 08
Ingredientes:
  • 30 g de folhas de manjericão fresco (opções: rúcula, agrião, salsinha ou coentro)
  • 1 a 2 dentes de alho
  • 20 g de pinoli (opções: castanha-de-caju, nozes ou amendoim)
  • ½ xícara (de chá) de azeite
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • Sal a gosto Continue lendo →
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Molho Pesto 04

Publicado em 20/02/2025 por Jeronimo
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Molho Pesto 04
Molho Pesto 04
Ingredientes:
  • 2 dentes de alho
  • 6 colheres (sopa) de manjericão
  • 4 colheres (sopa) de salsa
  • ¼ de copo (150 ml) de azeite de oliva
  • ½ xícara (chá) de nozes Continue lendo →
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Molho Pesto 03

Publicado em 08/11/2024 por Jeronimo
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Molho Pesto 03
Ingredientes:
  • 1 xícara de azeite de oliva
  • 2 xícaras (chá) de manjericão ou alfavaca
  • 3 ou 4 dentes de alho
  • ½ xícara (chá) de parmesão ralado (ralado na hora)
  • 3 castanhas-do-pará em pedacinhos

Continue lendo →

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Molho Pesto 01

Publicado em 07/11/2024 por Jeronimo
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Molho Pesto 01
Ingredientes:
  • 250 ml de azeite
  • ½ maço de manjericão fresco
  • 2 dentes de alho,
  • 25 g de pinolis ou nozes moídas
  • Sal a gosto.

Continue lendo →

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Bruschetta Caprese ao Molho Pesto

Publicado em 09/08/2023 por Jeronimo
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Bruschetta Caprese ao Molho Pesto

Bruschetta Caprese ao Molho Pesto

Ingredientes:

  • 4 fatias de pão de fôrma multigrãos
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 xícara (chá) de tomates-cereja cortados
  • 2 colher (sopa) de molho pesto
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 4 muçarelas de búfala Continue lendo →
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