Ingredientes:
- 300 g de Búzio cozido
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de salsinha
- 1 colher (sopa) de manjericão
- 100 g de queijo ralado
- 1 xícara de Molho Peneirado com azeitonas
- 250 g de bacon
- 250 g de peito de peru defumado
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- ½ Cebola picada
- 6 Dentes de alho picados
- 1 xícara de castanha picada
Modo de Preparar:
- Coloque a manteiga para derreter numa panela e acrescente a cebola e o alho,
- Deixe refogar um pouco e logo em seguida acrescente os defumados, refogue tudo muito bem.
- Acrescente as castanhas, o molho, o creme de leite, o manjericão e a salsinha, misturando tudo
- Reserve.
- Com a panela ainda ligada
- Coloque o fusili cozido e deixe que pegue bem o molho
- Cubra com queijo ralado e sirva