Ingredientes:

• 300 g de triângulos de massa recheada
• 3 colheres de (sopa) de catupiry
• 200 ml de creme de leite fresco
• 100 ml de molho branco básico
• ½ sumo de limão

Modo de Preparar:

• Cozinhar a massa, escorrer e deixar à parte.

Molho:

• Aquecer o creme de leite.
• Colocar o molho branco, o catupiry e o sumo de limão.

Montagem:

• Colocar o molho no prato.
• Dispor os triângulos de salmão em cima do molho.
• Ralar um pouco de casca de limão por cima da massa, para dar um toque final ao prato.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com