Macarrão aos Quatro Queijos e Peras

Macarrão aos Quatro Queijos e Peras
Ingredientes:
  • 500 g de macarrão tipo penne
  • 100 g queijo roquefort em pedaços
  • 200 g queijo parmesão ralado
  • 100 g cream cheese
  • 200 g queijo muçarela ralada
  • 1/3 de uma cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de vinho branco
  • Leite q.b.
  • Folhas de manjericão a gosto
  • 4 peras americanas sem casca e cortadas em fatias
  • Sal e pimenta a gosto

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