Macarrão aos Quatro Queijos e Peras

Macarrão aos Quatro Queijos e Peras
Ingredientes:
  • 500 g de macarrão tipo penne
  • 100 g queijo roquefort em pedaços
  • 200 g queijo parmesão ralado
  • 100 g cream cheese
  • 200 g queijo muçarela ralada
  • 1/3 de uma cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de vinho branco
  • Leite q.b.
  • Folhas de manjericão a gosto
  • 4 peras americanas sem casca e cortadas em fatias
  • Sal e pimenta a gosto

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Macarrão de Verão 03

Macarrão de Verão 03
Ingredientes:
  • 1 pacote (500 g) de macarrão fusili cozido ao dente
  • 200 g de champignon picado
  • 300 g de presunto picado
  • 15 tomates-cereja picados
  • 1 cebola-roxa picada
  • 1 xícara [chá] de abacaxi picado
  • 200 g de queijo tipo palito picado
  • 1 limão-siciliano
  • Sal, manjericão, azeitonas e azeite de oliva a gosto

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Macarrão ao Creme de Leite e Queijo

Macarrão ao Creme de Leite e Queijo
Macarrão ao Creme de Leite e Queijo
Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de bacon em cubos
  • 1 gomo de linguiça calabresa picada
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de ervilha congelada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 latas de creme de leite
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
  • 1 pacote de macarrão tipo talharim grano duro (500 g)
  • Manteiga para untar
  • 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralada
  • 50 g de queijo parmesão ralado

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