Suco de Maçã com Cenoura e Couve
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de couve picada;
- 1 cenoura picada;
- 1 maçã verde picada;
- ½ copo de água filtrada ou de coco;
- Adoçante a gosto;
- Gelo picado.
Suco de Maçã com Cenoura e Couve
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Suco de Maçã-Verde com Couve 02
Suco de Maçã-Verde com Couve 02
Ingredientes:
- ¼ de maçã-verde lavada;
- ½ folha de couve;
- 5 folhas de hortelã;
- 1 copo de água pequeno.
Salada de Repolho Roxo com Maçã-Verde
Salada de Repolho Roxo com Maçã-Verde
Ingredientes:
- ½ repolho roxo pequeno fatiado bem fino
- 1 maçã-verde com casca, cortada em gomos finos
- ½ xícara (chá) de uva-passa preta e branca
- 4 colheres (sopa) de azeite extravirgem
- Suco de 1 limão
- 4 colheres (sopa) de iogurte desnatado
- Sal a gosto
Suco de Cenoura com Maçã e Beterraba
Suco de Cenoura com Maçã e Beterraba
Ingredientes:
- 2 beterrabas médias previamente cozidas;
- 1 maçã verde;
- 2 cenouras;
- Suco de ½ limão;
- ½ copo de água filtrada.
Salada de Maçã Verde com Escarola
Salada de Maçã Verde com Escarola
Salada de Maçã Verde com Escarola
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 5 colheres (sopa) de azeite extravirgem
- ½ xícara (chá) de queijo tipo gorgonzola esmigalhado
- 1 ½ xícara (chá) de maçã verde picada com casca
- 1 ½ xícara (chá) de salsão picado
- 2 miolos de escarola cortados em fatias largas
- ½ xícara (chá) de amêndoas ou castanhas-do-Brasil torradas
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto