Ingredientes:

• 1 kg de lulas pequenas
• 1 limão
• 2 latas de milho
• 3 pimentões
• 1 cebola média
• 1 dose de conhaque
• sal
• ½ colher de chá de pimenta vermelha
• 1 copo de molho de tomate
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• 3 colheres de sopa de azeite

Modo de Preparar:

• Limpar as lulas, cortá-las em tirinhas e rodelas, regar com o sumo do limão, polvilhar com o sal e deixar tomar gosto por 15 minutos.
• Cortar os pimentões limpos, sem peles, em tirinhas, esquentar o azeite e dourar as cebolas batidinhas.
• Refogar as lulas, escorrê-las e, quando começarem a frigir, molhar com o conhaque e flambar.
• Temperar em seguida com a pimenta, juntar os pimentões e esperar ferver.
• Misturar com o milho escorrido, o molho de tomate e o extrato concentrado.
• Molhar, por último, com dois copos de água e deixar cozinhar em fogo brando.
• O molho deve ficar bem espesso, para que se sirva o prato com arroz branco.

Fonte: http://www.saborearte.com.br

Ingredientes:

• 1 ½ kg de lula inteira com os tentáculos
• 250 gr de camarões limpos
• 3 colheres de sopa de azeite
• 3 dentes de alho
• Meia cebola picada
• Uma colher de sopa de salsa picada
• Meio quilo de tomate sem pele picado
• Farinha de rosca o necessário
• Um copo de purê de tomate
• Sal e pimenta

Modo de preparar:

• Refogue em azeite o alho, a cebola, o tomate e deixe cozinhar um pouco.
• Coloque os tentáculos da lula picados, os camarões, a salsa e deixe cozinhar.
• Quando tiver um molho grosso coloque farinha de rosca e faça uma farofa bem úmida.
• Encha os corpos da lula com essa farofa (cuidado para não encher demais).
• Feche com um palito e arrume num pirex.
• Ponha em cima o copo de suco de tomate e leve para cozinhar no forno pré-aquecido e médio.

Fonte: http://www.saborearte.com.br

Ingredientes:

• 1 quilo de lula cortada em pedaços
• 1 cebola pequena bem picada
• 1 buquê de salsa e cebolinha, picados
• 1 ovo cozido
• ½ copo de azeite
• 1/3 de copo de vinagre
• Sal e pimenta.

Modo de preparar:

• Cozinhe a lula em água e sal adicionando temperos a seu gosto.
• Escorra e reserve.
• Amasse bem a gema do ovo, coloque o azeite, vinagre, sal e pimenta.
• Misture a lula, a cebola, a salsa, a cebolinha e a clara picadinha.
• Deixe tomar gosto e sirva.

Fonte: http://www.saborearte.com.br

Ingredientes:

• 1 ½ kg de lula limpa cortada em tiras
• Farinha de trigo
• limão
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

• Deixe a lula um pouco de molho com limão, sal e pimenta.
• Escorra, passe na farinha de trigo e frite em bastante óleo quente.

Fonte: http://www.saborearte.com.br

Ingredientes:

• 1/2 kg de Lula
• 1 cabeça de alho picado em rodelas
• 2 colheres de margarina
• 1 copo (americano) de água
• Azeite a gosto
• Cebolinha verde picada a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Coloque a lula em uma frigideira com água fervente.
• Deixe por 1 minuto para dar uma ligeira aferventada.
• Escorra a Lula tirando toda a água.
• Leve uma outra frigideira ao fogo.
• Coloque a margarina.
• Acrescente o alho.
• Deixe dar uma douradinha de leve e despeje as lulas nesta frigideira.
• Diminua o fogo.
• Acrescente o sal a gosto.
• Coloque a cebolinha e o azeite para finalizar.
• Quando a lula ficar de cor rosada, é sinal que está no ponto.

Fonte: Adriana de Oliveira – http://receitas.maisvoce.globo.com