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Frango Crocante na Laranja

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Ingredientes:

  • Pedaços de frango cru
  • Suco de 2 laranjas
  • 1 pacote de sopa de cebola (pó)
  • 3 colheres sopa de maionese

Modo de Preparar:

  • Deixe o frango no suco da laranja por 1 hora.
  • Misture a sopa de cebola à maionese fazendo uma pasta.
  • Passe essa pasta pelos pedaços de frango, coloque em uma travessa e vá ao forno até que asse o frango e ele fique corado e crocante.

Fonte: http://receitas-culinaria.idealgratis.com

Laranja com Rum

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Ingredientes:

  • 4 laranjas
  • Açúcar q.b
  • Rum a gosto (pode ser branco ou escuro)
  • 4 cerejas cristalizadas

Modo de Preparar:

  • Lave e enxugue as laranjas.
  • Descasque-as e corte-as em rodelas, seguidamente coloque-as numa saladeira: primeiro uma camada de rodelas de laranja no fundo, depois polvilhe uma a uma com açúcar.
  • Volte a colocar a outra camada de rodelas de laranja sobre a primeira, polvilhando com açúcar e borrifando com o rum até a ultima camada.
  • Não descasque a última laranja, risque-a com o canelador e corte-a em fatias que se põem depois sobre as laranjas descascadas e nos lados da saladeira, dando-lhes um jeito decorativo.
  • Com as cerejas cortadas ao meio termine a decoração.

Fonte: http://virginiana_com_receitas.blogs.sapo.pt – Portugal