Ingredientes:
- 40 ml de gin Tanqueray
- 2 colheres (sopa) de chantilly
- 20 ml de flavorizante Monin de cacau
- 2 cubos de gelo
- 2 colheres (sopa) de espuma de morango
- 1 porção de chocolate granulado para decorar
Meia de Seda 08
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Arquivo da tag: Gin
Roses in the Garden Spritzer
Ingredientes:
- 50 ml de gin
- 30 ml xarope de lima-da-pérsia
- 20 ml suco de limão-siciliano
- 10 ml xarope de rosas, romã e limão,
- 100 ml de club soda
Caju Lemon Spritzer
Ingredientes:
- 60 ml de gin
- 30 ml de suco natural de caju
- 10 ml de suco de limão-taiti
- 20 ml de xarope de açúcar
Modo de Preparar:
- Em uma coqueteleira cheia de gelo, misture todos os ingredientes e bata bem por alguns minutos.
- Passa a bebida para um sifão e despeje em um copo alto com gelo picado.
- Decore com uma fatia de caju.
- Sirva em seguida.
Spring G & T
Ingredientes:
- 60 ml de gin
- 3 fatias de pepino
- 5 folhas de manjericão
- Tônica
Modo de Preparar:
- Corte o pepino e amasse ele e o manjericão.
- Adicione os 60 ml de gin e umas gotinhas de Angostura Bitter (isso vai realçar o aroma do drink).
- Bata e faça uma coagem dupla.
- Coloque em uma taça balloon com gelo.
- Complete o copo com tônica e adicione 2 fatias de pepino e folhas de manjericão.
- Com o que combinar: saladas verdes harmonizam perfeitamente com este drinque, e macarrão ao pesto ou caprese (tomates com mussarela de búfala, manjericão e azeite).
Fonte: Dr. Drinks – http://www.guiadasemana.com.br (foto: Reprodução Oba Oba)
Lavender White Lady
Ingredientes:
- 60 ml de gin
- 20 ml de xarope de lavanda
- 1 clara de ovo
- 30 ml de suco de limão-siciliano
Modo de Preparar:
- Misture o xarope de lavanda, a clara, o suco de limão e o gin (sem gelo) para dar consistência à clara.
- Adicione gelo e bata de novo.
- Coe e sirva em uma taça de 180 ml com uma tirinha decorativa de limão siciliano.
- Para fazer o xarope de lavanda, faça um chá com 2 colheres (chá) de flor de lavanda e 200 ml de água e coe.
- Acrescentar 200 ml de açúcar e mexa em fogo médio até ter uma mistura homogênea.
- Com o que combinar: frutas silvestres, salada de frutas e comidas leves, como peixe.
Fonte: Dr. Drinks – http://www.guiadasemana.com.br (foto: Reprodução Oba Oba)