Arquivo da tag: Gelatina de Morango

Creme Belga 03

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • 1 colher de amido de milho
  • 2 ou 3 gemas passadas na peneira
  • 1 caixa de gelatina sabor morango

Modo de Preparar:

  • Desmancha-se a gelatina com um copo de água fervendo e outro gelado (normal).
  • Com as claras, bate-se um suspiro e se junta à gelatina.
  • Leva-se ao fogo o leite condensado e o leite de vaca com as gemas e amido de milho.
  • Depois do creme pronto, coloca-se num pirex e por cima, a gelatina já misturada ao suspiro.
  • Ponha na geladeira até endurecer a gelatina.

Fonte: http://www.culinariatotal.com.br

Gelatina Fantasia 03

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Ingredientes:

  • 1 gelatina de morango
  • 1 gelatina de maracujá
  • 1 gelatina de limão
  • 1 gelatina de uva
  • 1 gelatina de laranja
  • 1 gelatina de cereja

Creme branco:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de leite de coco
  • 2 pacotes de gelatina branca sem sabor

Modo de Preparar:

  • Prepare as gelatinas separadamente, em 6 vasilhas, conforme manda a embalagem
  • Leve à geladeira para endurecer
  • Depois de endurecidas, corte em cubos pequenos e ponha em um refratário

Creme:

  • Hidrate a gelatina branca, dissolvendo-a em banho-maria
  • No liquidificador, bata os ingredientes com a gelatina branca, já dissolvida
  • Despeje esse creme sobre os cubinhos de gelatina
  • Misture mexendo suavemente
  • Leve à geladeira

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

Gelatina Fácil Light

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Ingredientes:

  • 2 pacotes de gelatina de morango.
  • 3 potes de iogurte com geléia de morango embaixo

Modo de Preparar:

  • Preparar as gelatinas, colocar em um recipiente, reservar um copo dessa gelatina
  • Levar para gelar
  • Depois de endurecida, bater no liquidificador o copo da gelatina junto com a parte de cima do iogurte
  • Colocar sobre a gelatina do recipiente
  • Levar para gelar
  • Quando endurecer, colocar em cima a polpa do iogurte que sobrou
  • Servir

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

Gelatina Saborosa 02

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Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina sabor morango
  • 1 pote de iogurte molico de morango

Modo de Preparar:

  • Dissolva a gelatina em meia xícara (chá) de água fervente
  • Acrescente uma xícara (chá) de água fria
  • Misture bem e deixe esfriar
  • Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora, até começar a endurecer
  • Bata a gelatina no liquidificador com o iogurte
  • Ponha em taças individuais
  • Leve à geladeira por aproximadamente de 2 horas

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

Gelatina Espumante

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Ingredientes:

  • 1 pacote de gelatina de morango
  • 2 claras em neve
  • 2 gemas
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho

Modo de Preparar:

  • Faça a gelatina com 1 xícara de água quente e 1/2 xícara de água fria, reserve.
  • Em uma panela coloque o leite, a margarina, as gemas, o açúcar e o amido de milho, leve ao fogo mexendo bem até formar um creme liso.
  • Coloque o creme em uma travessa.
  • Bata as claras em neve com as 3 colheres de açúcar e misture delicadamente a gelatina reservada.
  • Despeje esta mistura sobre o creme, se quiser enfeite com pedaços de morango.

Dica: a gelatina pode ser do sabor que você preferir.

Fonte: http://www.helenice.com