Frango Recheado à Milanesa

Frango Recheado à Milanesa
Ingredientes:
  • 4 filés de frango (500 g)
  • Suco de limão a gosto
  • Sal a gosto
Recheio:
  • 4 fatias pequenas de muçarela light
Cobertura:
  • 4 fatias pequenas de presunto de peru
  • ½ xícara (chá) de farofa de milho pronta
  • 1 ovo pequeno batido
  • ½ xícara (chá) de fubá
Para regar:
  • 2 colheres (café) de azeite

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Filé de Frango com Requeijão 05

Filé de Frango com Requeijão 05
Ingredientes:
  • 500 g de filé de frango;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo;
  • 4 colheres (sopa) de óleo;
  • ½ xícara (chá) de salsa picadinha e sal;
  • ½ xícara (chá) de vinho branco seco;
  • 1 copo de requeijão cremoso;
  • 1 lata de milho-verde;
  • 1 cebola média picada;
  • 1 a 2 dentes de alho amassados;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

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Frango Empanado com Creme 01

Frango Empanado com Creme de Milho 01
Ingredientes:
  • 6 filés de frango médios;
  • 60 g de farinha de rosca, temperada com sal e pimenta-do-reino;
  • Azeite de oliva ou óleo de milho para fritar;
  • 1 colher (sopa) de amido de milho;
  • 1 garrafinha (200 ml) de leite de coco;
  • 1 xícara (chá) de milho cozido (pode ser de lata);
  • 1 cebola média picada, sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • Salsa picadinha para decorar.

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Filé de Frango com Bacon e Queijo Parmesão

Filé de Frango com Bacon e Queijo Parmesão
Ingredientes:
  • 1 peito de frango cortado em filé
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 pacotes de queijo ralado
  • Tiras de bacon
  • 1 colher (sopa) de suco limão
  • Sal a gosto

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Fusili Alla Veneciana

Fusili Alla Veneciana
Ingredientes:
  • 1 caixinha de fusili Adria;
  • 1 kg de filé frango em cubos Doux Frangosul;
  • 500 ml de Molho de tomate;
  • 1 xícara (chá) de Manjericão;
  • 1 copo de requeijão;
  • 2 colheres (sopa) de cebola em flocos Tia Anastácia;
  • 1 colher (sopa) de alho granulado Tia Anastácia;
  • 250 ml de vinho tinto;
  • 1 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas;
  • Sal e tempero para frango Tia Anastácia a gosto;
  • Azeite de oliva Oliovita;
  • Amido se necessário para espessar;

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