Espaguete al Golfo

Espaguete al Golfo
Ingredientes:
  • 500 g de espaguete
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 5 dentes de alho amassados
  • ½ xícara (chá) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de coentro picado
  • 400 g de lulas cortadas em anéis
  • 300 g de mexilhões, sem conchas, cozidos.
  • 100 g de camarões médios
  • 1/3 de xícara (chá) de vinho branco seco
  • 1 colher (chá) de sal

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Espaguete ao Molho Cremoso 02

Espaguete ao Molho Cremoso 02
Ingredientes:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola ralada
  • 3 tomates maduros, sem pele e picados
  • 1 lata de filé de sardinha ao molho de tomate
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde (cebolinha e salsinha)
  • ½ xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 1 pacote de espaguete (500 g)
  • Sal e pimenta a gosto

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Espaguete ao Molho Cremoso 01

Espaguete ao Molho Cremoso 01
Ingredientes:
  • 500 g de macarrão tipo espaguete cozido e escorrido
Molho:
  • 3 colheres (sopa) de azeite
    1 cebola média ralada
    4 dentes de alho socados
    1 tablete de caldo de legumes picado
    1 lata de molho de tomates
    50 g de presunto picadinho
    Orégano a gosto
    50 g de azeitonas pretas em fatias
    1 lata de creme de leite
    Cheiros-verdes picadinhos

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Espaguete ao Funghi e Queijo

Espaguete ao Funghi e Queijo
Ingredientes:
  • 1 pacote de espaguete Adria;
  • 150 g de cada funghi in natura de sua preferência;
  • 100 g de gorgonzola;
  • 200 g de cheddar;
  • 1 copo de requeijão;
  • 500 ml de leite;
  • 1 colher (sopa) de cebola em flocos Tia Anastácia;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Oliovita;
  • 1 colher (sopa) alho granulado Tia Anastácia;
  • ½ copo de vinho branco;
  • 1 bouquet garni de endro, cravo e noz-moscada;
  • Sal a gosto;
  • Amido o necessário para espessar.

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