Ingredientes do Steak de Atum:

• 4 dentes de alho picados
• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 400 g de atum em postas
• 8 colheres (sopa) de semente de gergelim
• 10 edamames (grãos de soja ainda na vagem) pré-cozidos
• ½ cenoura média bem picada
• 4 ramos de cebolinha picados
• ½ cebola fatiada
• 4 colheres (sopa) de vinagre de arroz
• 6 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
• 1 tomate sem sementes, em cubos
• ½ avocado médio cortado em cubinhos
• Cebolinha fatiada

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