Dadinho de Mandioca

Dadinho de Mandioca

Dadinho de Mandioca

Ingredientes:
  • 500 g de mandioca descascada
  • 200 ml de leite de coco
  • 200 ml de fundo de legumes
  • 2 cebolas médias
  • 1 colher (de chá) de coentro em pó
  • 1 colher (de chá) de páprica picante
  • 1 colher (de chá) de alho em pó
  • ½ maço de salsa
  • ½ maço centro
  • 2 colheres (de sopa) de azeite extravirgem
  • Sal rosa do Himalaia a gosto
  • Farinha de castanhas para empanar

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