Couve de Bruxelas e Tomates

Ingredientes:

  • 10 g de queijo tipo gruyère ralado
  • 200 g de couve de Bruxelas
  • 2 tomates cortados em fatias
  • ½ dente de alho sacado
  • Pimenta do reino
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Partir as couves de Bruxelas ao meio e cozinhar na água.
  • Arrumar num pirex, alternadamente, metades de couve de Bruxelas e fatias de tomate.
  • Temperar com sal e pimenta.
  • Polvilhar com o queijo ralado e levar ao forno durante uns 20 minutos.
  • Servir bem quente.

Fonte: http://www.receitas-e-culinaria.com