Bolo Fit de Batata-Doce

Bolo Fit de Batata-Doce

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral;
  • 200 ml de leite de coco;
  • 3 ovos;
  • ½ xícara (chá) de açúcar demerara;
  • 350 g de batata-doce crua, picada e sem casca;
  • 5 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar;
  • ¼ de xícara (chá) de óleo;
  • 1 colher (sopa) de fermento.

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Canjica Leve 01

Canjica Leve 01

Canjica Leve 01Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de milho para canjica
  • 2 litros de água
  • 4 cravos-da-índia (ou cravinho)
  • 10 paus de canela
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • ¾ de xícara (chá) de coco ralado
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela em pó

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