Bife à Rolê 13

Ingredientes do Bife à Rolê 13:

  • 6 bifes de coxão duro
  • 1 cebola cortada em tiras
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão verde cortado em tiras
  • 1 cenoura grande cortada em tiras finas
  • 100 g de bacon em fatias
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • ½ xícara (chá) de água ou vinho branco seco
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cheiro-verde picado

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