Arroz Sete Cereais com Cebola Caramelizada

Arroz Sete Cereais com Cebola Caramelizada
Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de arroz sete cereais cozido
  • 1 cebola grande cortada em rodelas finas
  • 2 colheres (sopa) de amêndoas laminadas e tostadas
  • 3 colheres (sopa) de shoyu
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Sal a gosto

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Cebola e Cenoura Caramelizadas

Cebola e Cenoura Caramelizadas
Ingredientes:
  • 500 g de cebolas pequeninas
  • 1 kg de cenouras cortadas aos palitos
  • 30 g de açúcar
  • ½ colher (café) de sal
  • ½ colher (café) de pimenta-preta moída na altura
  • 300 ml de caldo de galinha
  • 500 g de ervilhas em lata escorridas
  • 4 colheres (sopa) de natas

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