Camarão ao Molho Cubano

Camarão ao Molho Cubano

Ingredientes:
  • 2 kg de camarões de tamanho médio limpos
  • 2 colheres [sopa] de óleo de milho ou soja
  • Sal a gosto
Molho:
  • 1/3 de xícara [chá] de azeite de oliva extravirgem
  • 5 dentes de alho
  • 2/3 de xícara [chá] de suco de maracujá
  • 1 colher [sopa] de folhas de alecrim
  • Sal e pimenta-do-reino

Continue lendo

Camarão ao Molho de Queijo

Camarão ao Molho de Queijo

Ingredientes:

  • 500 g de camarões grandes
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • ¼ de xícara (chá) de conhaque
  • 3 colheres (sopa) de cebola ralada
  • ½ copo de requeijão cremoso
  • 1 colher (café) de mostarda
  • Farinha de rosca torrada

Continue lendo