Brownie Mocha

Ingredientes:

Brownie:

• 180 g de chocolate meio amargo picado
• 3 colheres (sopa) de Café Damasco
• 5 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1/3 de tablete de manteiga em temperatura ambiente
• ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 3 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 colher (sopa) de suco de limão

Cobertura:

• 1 ¼ xícara (chá) de creme de leite fresco
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 tabletes de chocolate meio amargo, picados (360 g)
• 6 colheres (sopa) de Café Damasco

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