Patê de Lentilha com Nozes e Brócolis

Patê de Lentilha com Nozes e Brócolis

Patê de Lentilha com Nozes e Brócolis

Ingredientes:
  • 1 xícara [chá] de lentilha cozida
  • 1 xícara [chá] de nozes
  • 1 colher [sopa]de azeite de oliva
  • 2 xícaras de cebola picada
  • 1 colher [sopa] de alho picado
  • 1 colher de missô
  • 1/3 de xícara [chá] de salsinha picada
  • ½ brócolis
  • Água
  • Sal marinho

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Salada de Macarrão com Brócolis 02

Salada de Macarrão com Brócolis 02

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de macarrão tipo parafuso cozido
  • 1 xícara (chá) de brócolis (só as florzinhas) aferventados
  • ½ pimentão picado
  • 1 xícara (chá) de couve-flor cozida
  • 1 xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
  • ½ xícara (chá) de cenouras cortadas em tirinhas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de cebola cortada em rodelas bem fininhas
  • ½ de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • 1 colher (sobremesa) de vinagre de vinho tinto
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva

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Penne com Brócolis e Alho

Penne com Brócolis e Alho

Penne com Brócolis e Alho

Ingredientes:

  • 200 g de macarrão penne Vilma;
  • 3 xícaras (chá) de buquês de brócolis escaldados;
  • 4 xícaras (chá) de tomates sem pele e sem semente, picados em cubos;
  • 1 xícara (chá) de muçarela de búfala picada em cubos;
  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva;
  • 3 dentes de alho fatiados;
  • ½ xícara (chá) de folhas de manjericão;
  • 1 xícara (chá) de folhas de rúcula picadas;
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

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