Ingredientes:

• 360 g de carne bovina em tiras
• 350 g de carne suína em tiras,
• 350 g de batata palito
• 50 g de cebolinha cortadas no tamanho de 8 cm

Modo de Preparar:

• Frite a batata, até quase está pronta e separe, frite a carne, quando estiver no ponto escorra, na panela escorrida.
• Acrescente a batata, a cebolinha e a carne escorrida, acrescente shoyu a gosto, Ajinomoto e uma pitada de açúcar, meio copo americano de água.
• Misture bem, acrescente uma colher de maizena dissolvida para engrossar o caldo e está pronto.

Fonte: China House – http://www.gula.com.br