Banana Grelhada 02

Ingredientes:

  • 1 banana nanica pequena (50g)
  • 1 colher (café) de azeite (1g)
  • Suco de 1 laranja (85g)
  • 1 colher (café) de gengibre picado (2g)
  • 1 pedaço de canela em pau (2g)
  • 1 colher (café) de amido de milho (2g)
  • 2 colheres (chá) de adoçante em pó próprio para cozinhar (2g)
  • 1 bola pequena de sorvete de creme diet ou light (40g)

Modo de Preparar:

  • Corte a banana ao meio, no sentido do comprimento.
  • Unte uma frigideira com o azeite e grelhe a banana até dourar.
  • Coloque em um prato e reserve.
  • Adicione o restante dos ingredientes, menos o sorvete, em uma panela e leve ao fogo até engrossar.
  • Regue a banana e sirva com o sorvete de creme diet ou light.

Fonte: http://www.suadieta.com.br

Banana Cravo e Canela

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 6 colheres (sopa) de adoçante granular
  • 1 pedaço de casca de laranja
  • 1 pedaço de casca de limão
  • 6 bananas-nanicas descascadas
  • 4 colheres (sopa) de requeijão light
  • 1 colher (café) de cravo em pó
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite light

Modo de Preparar:

  • Numa frigideira grande coloque a margarina, o adoçante, a casca de laranja e de limão.
  • Leve ao fogo, mexendo com uma colher de pau, por cinco minutos.
  • Disponha as bananas-nanicas uma ao lado da outra, sem mexer.
  • Deixe no fogo por quatro minutos, vire com cuidado e deixe por mais quatro minutos.
  • Retire com uma escumadeira e coloque em um prato grande redondo ou em pratos individuais.
  • Na mesma frigideira junte o requeijão, o cravo, a canela e misture bem.
  • Quando começar a borbulhar, desligue o fogo, acrescente o creme de leite e bata com um batedor de arame.
  • Despeje o molho sobre as bananas e decore com a canela em pau.

Fonte: http://www.suadieta.com.br

Banana com Creme de Pera Light

Ingredientes:

  • 4 pêras médias
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1/2 lata de leite condensado light
  • 8 bananas nanicas médias
  • 1 pitada de canela em pó

Modo de Preparar:

  • Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
  • Com uma faca afiada, descasque as pêras e corte em cubos grandes.
  • Numa panela, junte as pêras e o suco de laranja.
  • Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.
  • Deixe amornar. No liquidificador, bata as pêras cozidas e o leite condensado. Reserve.
  • Numa fôrma refratária, disponha as bananas descascadas e inteiras.
  • Cubra-as com o creme de pêras e polvilhe com a canela.
  • Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos.
  • Sirva quente.

Fonte: http://www.suadieta.com.br

Banana ao Forno com Laranja Light

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de suco de laranja (200ml)
  • 1 colher (chá) cheia de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) rasas de uvas-passas sem sementes
  • 4 colheres (sopa) de adoçante culinário
  • 4 bananas nanicas médias
  • Canela em pó a gosto

Modo de Preparar:

  • Misture o suco de laranja, o amido de milho, a uva-passa e o adoçante.
  • Leve ao fogo até ferver.
  • Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento, coloque em um refratário e despeje a calda de laranja.
  • Polvilhe a canela e leve ao forno quente (200ºC), por cerca de 10 minutos.
  • Sirva logo em seguida.
  • Pode ser servido puro ou acompanhado de sorvete.

Fonte: http://www.suadieta.com.br