Arquivo da tag: Atum em Conserva

Pasta de Atum Light com Requeijão

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 lata de atum sólido ao natural;
  • 3 colheres (sopa) de requeijão light;
  • Salsinha a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparar:

  • Escorra a água do atum e misture os outros ingredientes mexendo até incorporar e virar uma pasta.
  • Tempere a gosto e leve para gelar.
  • Sirva em seguida acompanhado de torradas, pão sírio ou pão integral.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Pasta de Atum Light com Creme de Leite

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 lata de atum sólido ao natural;
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite light;
  • Salsinha a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparar:

  • Escorra a água do atum e misture os outros ingredientes mexendo até incorporar e virar uma pasta.
  • Tempere a gosto e leve para gelar.
  • Sirva em seguida acompanhado de torradas, pão sírio ou pão integral.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Pasta de Atum Light com Queijo Cottage

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 lata de atum sólido ao natural;
  • 3 colheres (sopa) de queijo cottage;
  • Salsinha a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparar:

  • Escorra a água do atum e misture os outros ingredientes mexendo até incorporar e virar uma pasta.
  • Tempere a gosto e leve para gelar.
  • Sirva em seguida acompanhado de torradas, pão sírio ou pão integral.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Salada Cremosa de Feijão-Branco e Atum

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 170 g de atum light em conserva escorrido
  • ½ pimentão vermelho
  • ½ cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de coentro fresco picado
  • 2 colheres (sopa) de alcaparras
  • ¼ de xícara (chá) de pepino em conserva (picles)
  • ½ xícara (chá) de maionese
  • ½ xícara (chá) de mostarda Dijon
  • 1 colher (chá) de alho desidratado granulado
  • 200 g de feijão-branco cozido sem caldo
  • 2 colheres (sopa) de salsa fresca picada para decorar

Modo de Preparar:

  • Em um processador de alimentos, faça um molho batendo o atum, o pimentão vermelho, a cebola, o coentro, a alcaparra, o picles, a maionese, a mostarda e o alho.
  • Misture o molho com o feijão-branco.
  • Decore com a salsa picada e sirva.

Fonte: http://allrecipes.com.br