Arroz de Forno com Linguiça Calabresa

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 gomos de linguiça calabresa em cubos
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 3 xícaras (chá) de arroz parboilizado cru
• 1 tomate picado
• 1 colher (sopa) de manjerona fresca picada
• 1 xícara (chá) de brócolis picados
• 1 envelope de caldo de carne em pó
• 6 xícaras (chá) de água
• Sal a gosto
• 1 xícara (chá) de requeijão Catupiry®
• Queijo parmesão ralado a gosto

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