Arroz com Kani Kama, Lula e Broto de Feijão

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 xícara de arroz
  • 1 embalagem Knorr meu arroz sabor tradicional
  • 2 xícaras de água fervente
  • 4 bastões de kani kama desfiados
  • 100 g de anéis de lula aferventados
  • 1/2 xícara broto de feijão aferventado

Modo de Preparar:

  • Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio.
  • Refogue o arroz.
  • Acrescente o sache de Knorr meu arroz sabor tradicional e mexa por 1 minuto.
  • Adicione a água e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada por 10 minutos.
  • Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos.
  • Retire a panela do fogo, tampe e reserve por 5 minutos.
  • Coloque o arroz reservado em uma travessa, misture com o kani kama, as lulas e cubra com o broto de feijão.
  • Polvilhe o gergelim e sirva em seguida.

Dica: Afervente as lulas por 3 minutos para não ficarem duras.

Fonte: http://www.portalvital.com