Café com Laranja 03
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de Café Solúvel Iguaçu Granulado
- 10 cm de casca de laranja
- 2 cravos-da-índia
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (café) de licor de laranja
- 200 ml de água quente
Café com Laranja 03
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Suco de Tangerina e Cenoura
Suco de Tangerina e Cenoura
Ingredientes:
- 1 tangerina
- 1 cenoura (média)
- 1 beterraba (média)
- 2 pedras de gelo
- 100 ml de água
Mint Julep 02
Mint Julep 02
Ingredientes:
- 4 raminhos de hortelã
- 1 colher (chá) ou 1 cubo de açúcar
- ½ xícara (chá) pequena de água
- Gelo picado
- 2 ou 3 doses de Bourbon
Mint Julep 01
Mint Julep 01
Ingredientes:
- 10 g açúcar granulado
- 10 folhas hortelã esmagadas
- 40 ml de whisky Bourbon
- 10 ml de água
Creme Frio de Cenouras
Creme Frio de Cenouras
Ingredientes:
- 700 g de cenoura descascada
- 125 g de cebola cortada em cubos pequenos
- 5 g de alho laminado
- 50 g de azeite extravirgem
- 1 litro de água mineral
- Sal a gosto
- 80 g de creme de leite
- 20 g de iogurte
- 50 g de bacon defumado