Creme de Ameixa 03
Ingredientes:
- ½ l de leite
- ½ colher (sopa) de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 150 g de ameixas-pretas
Creme de Ameixa 03
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Omelete de Laranja
Omelete de Laranja
Ingredientes:
- 2 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de raspas de casca de laranja
- Margarina para untar a frigideira
- 2 colheres (sopa) de geleia de laranja
- 1 colher (sopa) de suco de laranja
- Açúcar de confeiteiro e raspas de casca de laranja para polvilhar
Maminha Assada com Minicebolas Caramelizadas
Maminha Assada com Minicebolas Caramelizadas
Ingredientes:
- 3 colheres [sopa] de mostarda
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres [sopa] de suco de limão
- 100 g de manteiga
- 1 ½ kg de maminha
- 300 g de minicebolas
- 600 ml (ml) de água
- 2 colheres [sopa] de azeite
- 2 colheres [sopa] de açúcar
- 2 colheres [sopa] de salsa picada
Pudim Delícia de Coco
Pudim Delícia de Coco
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- Mesma medida de leite de coco
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) coco ralado e levemente tostado no forno
- 2 xícaras (chá) açúcar cristal
- 1 xícara (chá) de água
Cerveja Especial
Cerveja Especial
Ingredientes:
- ¼ de litro de cerveja preta gelada;
- 2 colheres (chá) de açúcar;
- Noz-moscada ralada.