Minestrone 11

Ingredientes:

Brodo:

400 ml de água

50 g de cenoura (1/3 de uma cenoura)

50 g de cebola (1/4 de uma cebola)

25 g de salsão (1 xícara de café)

15 g de salsinha (1 xícara de café)

Sal a gosto

Sopa:

400 ml de brodo (já preparado anteriormente)

1 cenoura

100 g de brócolis

1 batata

1 peito de frango médio.

100 g de tagliarini (pode ser comprado pronto)

1 xícara (chá) de arroz

2 dentes de alho

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