Frango com Mandioca Gratinado 02

Frango com Mandioca Gratinado 02

Ingredientes:

  • 1 kg de mandioca
  • 3 colheres [sopa] de margarina
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 2 colheres [sopa] de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 500 g de peito de frango, temperado, cozido e desfiado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa picada a gosto
  • 1 pote de requeijão
  • 2 colheres [sopa] de queijo parmesão ralado

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Camarão Grelhado Agridoce

Camarão Grelhado Agridoce

Ingredientes do Camarão Grelhado Agridoce:

  • 40 camarões limpos com cauda
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3/4 de xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz
  • Azeite para untar
  • 40 biscoitos salgados para aperitivo
  • 1 maço pequeno de cebolinha japonesa para decorar

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