Filé de Dourado Assado com Orégano

Filé de Dourado Assado com Orégano
Ingredientes:
  • 1 pacote (400 g) de Filé de Dourado
  • 6 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 colher (chá) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 2 tomates (fatiados)
  • 1 limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Tucunaré Assado 02

Tucunaré Assado 02
Tucunaré Assado 02
Ingredientes:
  • 1 peixe tucunaré
  • 3 batatas médias
  • 1 xícara (chá) de azeitona’
  • 1 vidro pequeno de alcaparras
  • 1 tomate sem sementes
  • 1 cebola
  • Alho, azeite, cheiro-verde, cebolinha, sal, tempero pronto, pimenta-do-reino branca a gosto
  • 1 pimentão verde pequeno
  • ½ copo de vinagre branco
  • 1 limão

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