Patê de Palmito 02

Ingredientes:

  • 1 lata pequena de palmito (bem escorrido)
  • 1 xícara (chá) de molho bechamel, misturado com ½ tablete de caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de queijo catupiry
  • 1 colher (sopa) rasa de sementes de cominho
  • Molho inglês
  • Mostarda
  •  Sal

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o cominho, que deve ser colocado no final.
  • Tempere a gosto.

Fonte: http://culinaria100limites.blogspot.com.br

Patê de Presunto com Ovo

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de presunto fatiado e picado
  • 2 ovos cozidos bem picadinhos
  • 1 xícara (chá) de picles variados picadinhos
  • Maionese
  • Mostarda
  • Molho inglês
  • Sal,
  • Pimenta do reino

Modo de Preparar:

  • Junte todos os ingredientes, menos a maionese, e tempere a gosto.
  • Acrescente maionese até obter o ponto de patê.

Fonte: http://culinaria100limites.blogspot.com.br

Patê Quatro Queijos

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de queijo prato ralado
  • 1 xícara (chá) de queijo fresco esmagado
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de queijo catupiry amassado
  • 1 colher (chá) de noz moscada ralada
  •  Creme de leite

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes, acrescentando creme de leite suficiente para obter o ponto de patê.

Fonte: http://culinaria100limites.blogspot.com.br

Patê de Ricota com Bacon

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de bacon picadinho e frito
  • 1 xícara (chá) de ricota amassada
  • Creme de leite
  • Catchup
  • Mostarda
  • Molho inglês
  • Sal,
  • Pimenta do reino

Modo de Preparar:

  • Junte a ricota, os temperos e o creme de leite e mexa até formar uma pasta.
  • Acrescente o bacon esfarelado e misture levemente.

Fonte: http://culinaria100limites.blogspot.com.br